Temuco, 26 de febrero.-
Poco a poco los estudiantes ya retornan de vacaciones, por lo que Junaeb Araucanía y seremi de Educación, realizaron una visita inspectiva a la bodega de alimentación de la empresa concesionaria Aliservice, con el objetivo de verificar las condiciones de funcionamiento para la correcta ejecución del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la región.
Esta acción forma parte del proceso previo al inicio del año escolar, donde Junaeb efectúa visitas de supervisión a todas las bodegas de las empresas concesionarias que proveen el servicio de alimentación escolar, con el fin de asegurar el cumplimiento de la normativa vigente y garantizar una entrega oportuna y de calidad a las y los estudiantes beneficiarios.
Durante la inspección, la seremi de Educación, Marcela Castro, y el director regional de Junaeb, Francisco Brizuela, liderados por la encargada regional del Programa de Alimentación Escolar (PAE), Claudia Castro, verificaron el cumplimiento de la normativa sanitaria, las condiciones de higiene de la infraestructura de la unidad de almacenamiento y distribución, así como el estado del abastecimiento de productos, tanto abarrotes como perecibles, considerando el número de raciones que serán entregadas en los establecimientos educacionales.
El director regional de Junaeb, Francisco Brizuela, destacó la importancia de estas supervisiones preventivas. “Estas visitas inspectivas nos permiten asegurar que las empresas concesionarias cuenten con las condiciones sanitarias, logísticas y de abastecimiento necesarias para dar inicio al Programa de Alimentación Escolar en óptimas condiciones, resguardando la seguridad alimentaria de las y los estudiantes de la región”, señaló.
Por su parte, la seremi de Educación de La Araucanía, Marcela Castro, subrayó el impacto que tiene el PAE en la trayectoria educativa de niñas, niños y jóvenes. “El Programa de Alimentación Escolar es un apoyo fundamental para las comunidades educativas. Supervisar estos procesos antes del inicio del año escolar nos permite garantizar que el servicio esté disponible desde el primer día de clases, contribuyendo a la asistencia y permanencia de las y los estudiantes en el sistema educativo”, indicó la autoridad regional.
